Teléfono de Procesadora De Alimentos Integrales, S.A. De C.V. en San Juan de los Lagos: / 01 395 785 2000 / 01 395 785 3000 / 01 395 785 2903 / 01 395 785 2902 / 01 395 785 2100
Dirección de Procesadora De Alimentos Integrales, S.A. De C.V. en San Juan de los Lagos
Venta de productos congelados empacados en Cuautla
Comercialización de productos marinos ya procesados y congelados, listos para venta minorista o para su preparación en el hogar en Cuautla.
$96.02 / kg
Empanizado y pre-rebozado listo para freír en Cuautla
Aplicación de empanizados y rebozados a piezas de pescado o marisco para que queden listos para freír en restaurante o casa en Cuautla.
$70.70 / kg
Inspección y asesoría en cumplimiento normativo en Cuautla
Evaluación de procesos y documentación para verificar cumplimiento con normativas sanitarias y fitosanitarias aplicables a pescaderías en Cuautla.
$1,212.00 / servicio
Curado y salado de pescado en Cuautla
Tratamiento de conservación mediante salazón, secado o curado para obtener productos tipo bacalao o curados regionales en Cuautla.
$90.90 / kg
Despiece y deshuesado de pescado grande en Cuautla
Corte en partes y retiro de huesos de ejemplares de gran tamaño como atún o mero para facilitar transporte y procesamiento en Cuautla.
$35.35 / kg
Apertura y limpieza de ostiones y moluscos en Cuautla
Apertura, retiro de conchas no comestibles y enjuague de ostiones, almejas y otros moluscos para consumo inmediato o envasado en Cuautla.
$80.80 / kg
Venta de hielo para conservación en Cuautla
Suministro de hielo en bolsas o bloques para mantener la cadena de frío durante transporte, exhibición y conservación en Cuautla.
$6.06 / kg
Suministro al mayoreo para restaurantes en Cuautla
Venta por volumen de pescado y mariscos a restaurantes, hoteles y negocios de alimentos, con facturación y logística adaptada a compradores de Cuautla.
$80.80 / kg
Envasado al vacío en Cuautla
Sellado al vacío de piezas o porciones para extender vida útil y facilitar almacenamiento, ejecutado bajo prácticas de higiene en Cuautla.
$25.25 / kg
Preparación de bandejas y surtidos para eventos en Cuautla
Montaje de bandejas con variedades de mariscos y pescados preparados para banquetes o reuniones, entregadas listas para servicio en Cuautla.
$1,515.00 - $8,080.00 / servicio
Congelación rápida (flash freezing) en Cuautla
Proceso de congelación rápida para preservar textura y calidad celular del pescado, utilizando cámaras y equipos específicos en Cuautla.
$40.40 / kg
Preparación de productos marinados en Cuautla
Marinado y sazonado de piezas de pescado y mariscos listo para cocinar, aplicando recetas y tiempos de reposo para obtener consistencia en Cuautla.
$85.85 / kg
Corte a la medida (tranches y medallones) en Cuautla
Corte personalizado para obtener tranches, medallones o filetes con gramajes específicos según requerimiento del cliente en Cuautla.
$45.45 / kg
Porcionado y empaquetado individual en Cuautla
División de piezas en porciones estándar y empaque individual para venta minorista o distribución en Cuautla, facilitando manejo y control de raciones.
$35.38 / kg
Rotulado y trazabilidad de producto en Cuautla
Aplicación de etiquetas con información de origen, fecha de captura y lote para asegurar trazabilidad y cumplimiento normativo en Cuautla.
$5.06 / pieza
Almacenamiento en cámara fría en Cuautla
Renta de espacio en cámaras frigoríficas para conservar pescado y mariscos por periodos cortos o prolongados, con control de temperatura en Cuautla.
$2.02 / kg/día
Entrega a domicilio de pedidos en Cuautla
Servicio de distribución y entrega de pedidos de mariscos y pescados a domicilio, manteniendo cadena fría durante el transporte en Cuautla.
$50.55 - $151.65 / pedido
Preparación de ceviche por encargo en Cuautla
Elaboración de ceviche en cantidades solicitadas, que incluye corte, marinado y empaque para entrega o consumo en eventos en Cuautla con indicaciones de conservación.
$202.18 / kg
Pelado y desvenado de camarón en Cuautla
Retiro de la cáscara y vena intestinal del camarón para entregar producto listo para cocinar o procesar, realizado en instalaciones de Cuautla con prácticas higiénicas.
$60.65 - $121.31 / kg
Gestión y reciclaje de residuos orgánicos en Cuautla
Recolección y manejo de desechos de pescado y subproductos para compostaje o disposición segura, con rutas y frecuencias programadas en Cuautla.
$202.04 / servicio
Pruebas de calidad microbiológica en Cuautla
Evaluación en laboratorio de indicadores microbiológicos como coliformes y Salmonella para validar inocuidad de productos marinos en Cuautla.
$1,515.00 / servicio
Canal de venta online y pago electrónico en Cuautla
Plataforma y atención para recibir pedidos en línea y procesar pagos electrónicos, con opción de recogida o entrega en Cuautla.
$20.20 / servicio
Venta de peces vivos para acuarios o pesca en Cuautla
Comercialización de ejemplares vivos destinados a acuarios o a ser utilizados como carnada, con condiciones de transporte y cuidado en Cuautla.
$252.50 / pieza
Venta de mariscos surtidos en Cuautla
Comercialización de mariscos como camarón, pulpo, jaiba y calamar, ofrecidos frescos o refrigerados para compra en mostrador en Cuautla.
$151.50 / kg
Deshuese y envasado de mariscos en Cuautla
Extracción de cascaras, caparazones y huesos de mariscos para ofrecer producto listo y empacado para venta en Cuautla.
$90.90 / kg
Boncheo y picking para pedidos múltiples en Cuautla
Preparación y consolidación de múltiples pedidos en un solo envío, organizando picking, embalaje y etiquetado para distribución en Cuautla.
$151.50 / servicio
Fileteado y desespinado en Cuautla
Corte profesional de piezas para obtener filetes limpios y retiro de espinas mayores para facilitar su cocción en Cuautla y adaptarse a recetas o presentaciones.
$30.32 - $60.63 / kg
Capacitación en manejo higiénico de alimentos en Cuautla
Cursos prácticos sobre buenas prácticas de higiene, manipulación y conservación de pescado para personal de tiendas y restaurantes en Cuautla.
$505.43 / hora
Procesamiento industrial de filete y bloque en Cuautla
Transformación de materia prima en filetes empacados o bloques congelados para distribución mayorista, con controles de calidad en Cuautla.
$55.55 / kg
Procesamiento y suavizado de pulpo en Cuautla
Tratamiento físico y/o químico controlado para ablandar pulpo y dejarlo en condiciones óptimas de consumo o venta en Cuautla.
$121.20 / kg
Asesoría para selección de especies y origen sostenible en Cuautla
Orientación técnica sobre especies marinas, temporadas de pesca y opciones de abastecimiento más sostenibles para compras responsables en Cuautla.
$252.58 / consulta
Comercialización de conservas y salsas marinas en Cuautla
Venta de productos procesados como conservas de pescado, salsas y aderezos marinos para consumo o uso en cocina en Cuautla.
$65.65 / unidad
Limpieza y eviscerado en Cuautla
Retiro de vísceras, escamas y limpieza interna del pescado para su conservación y preparación culinaria en Cuautla, preservando condiciones higiénicas básicas.
$25.26 / pieza
Control y certificación de frescura en Cuautla
Evaluación sensorial y básica de condiciones de frescura (olor, textura, color) para determinar aptitud de venta de pescado en Cuautla.
$303.00 / servicio
Venta de pescado fresco en Cuautla
Suministro al detalle de pescado recién capturado o recibido en frío, vendido por piezas o por kilogramo en Cuautla para consumo inmediato o preparación doméstica.
$121.20 / kg
Control de temperatura y monitoreo de cadena fría en Cuautla
Instalación de registros y monitoreo de temperatura en cámaras y vehículos para asegurar la integridad del producto durante almacenamiento y transporte en Cuautla.
$353.50 / servicio
Suministro de insumos para empaque en Cuautla
Venta de bolsas, bandejas, etiquetas y hielo seco necesarios para empaque y transporte de pescado y mariscos en establecimientos de Cuautla.
$121.20 / paquete
Ahumado de pescado en Cuautla
Aplicación de técnicas de ahumado frío o caliente para impartir sabor y conservación a distintas especies, realizado en instalaciones aptas en Cuautla.
$121.20 - $222.20 / kg
Embarque y logística frigorífica para exportación en Cuautla
Coordinación de transporte especializado y documentación para exportar productos marinos con control de temperatura desde Cuautla hacia mercados internacionales.
$909.76 / servicio
Preparación de producto sushi-grade en Cuautla
Manejo y procesado con criterios de inocuidad para ofrecer pescado apto para consumo crudo, incluyendo descongelado controlado y envasado en Cuautla.
$353.50 / kg
Servicio de pruebas de metales pesados (mercurio) en Cuautla
Análisis específico para detectar niveles de mercurio y otros metales pesados en muestras de pescado, apoyando decisiones de venta y consumo en Cuautla.
$1,818.00 / servicio
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